Reconhecendo não só a situação excecional do Monte de Rio Frio - primeiro grande centro de exploração agrícola após a ponte Vasco da Gama - como a inserção na Área Metropolitana de Lisboa e as suas particularidades e riquezas patrimoniais e culturais, a Sociedade Agrícola de Rio Frio S.A. tem em curso vários projetos que visam a reabilitação e refuncionalização das suas instalações num quadro de sustentabilidade.
Estes projetos, desenvolvidos com a colaboração do Arquiteto Luís Jorge Bruno Soares,
mantêm a organização existente, os traços arquitetos fundamentais e procuram criar uma nova dinâmica e vivência no Monte de Rio Frio para que, respeitando e integrando os seus valores históricos, culturais e sociais, sejam criadas as condições e as funcionalidades adequadas para o apoio às atividades agrícolas da Herdade de Rio Frio, e a promoção, valorização e aproveitamento turístico das multifuncionalidades do espaço rural onde se insere.
Vídeo do projeto de revitalização do Monte Rio Frio